Эдуард Гавайлер (gavailer) wrote,
Эдуард Гавайлер
gavailer

11 блюд, которые непременно стоит попробовать в Испании




Испанская кухня очень разнообразна. В этом посте я собрал некоторые блюда и продукты, которые непременно стоит попробовать в Испании и на Мальорке. Любимая еда жителей островной Испании — овощи, свинина и морепродукты. Поэтому в этом посте я покажу еще и фотографии с одного из типичных продуктовых рынков Мальорки.


2


На рынке.

3

4

5

6

7

8


Энсаймада (Ensaïmada de Mallorca) — вкусная выпечка с Мальорки.

9

10

11

12


Собрассада (Sobrasada de Mallorca) — вяленная колбаса, состоящая из молотой свинины, приправленной красным перцем, солью и другими специями. Родиной собрассады также являются Балеарские острова.

13


Густой майоркинский суп с рубленой свининой и овощами станет отличным первым блюдом.

К более классическим испанским блюдам можно отнести:

Закуски тапас (исп. tapas) как отдельное блюдо или бесплатное дополнение к напиткам в барах.

14


Паэйа (Паэлья, кат. Paella).

15

16


Эмпанада (исп. Empanada) — пирожки с начинкой.

17


Хамон (исп. jamón) — сыровяленый свиной окорок.

18


Правильно приготовленный нежный осьминог.

19


На десерт сумашедше вкусный Каталанский крем (исп. Crema catalana), похожий на французский крем-брюле.

20

21


Торт Анкано.

22


Или чуррос, также чурро (исп. churros) — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста.

23


Список ресторанов в Пальме.

24


Приятного вам аппетита, познавательных путешествий и оставайтесь на связи!

Карточка страны на сайте: Испания


Понравилась запись? Буду очень рад, если оставите комментарий ниже.
Подписаться на обновления, поделиться ссылкой в соцсетях:


Еще не на связи? Присоединяйтесь:
Эксклюзивная рассылка о моих путешествиях|Вконтакте|Фэйсбук|Инстаграм

Моя домашняя страницаwww.gavailer.ru
Все тревел-отчёты|Обзор блога по годам|Посещенные страны|Путешествия в цифрах

Есть предложения? Открыт к сотрудничеству, пишите → eduard@gavailer.ru
© Эдуард Гавайлер|gavailer.livejournal.com — Познавательные путешествия

Tags: Испания, Майорка, Мальорка, Пальма, кулинария, отчёты, рынки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments